时下流行之塑料瓶知识面面观

　　生意社10月14日讯　时下，各种塑料瓶装饮料受到广大消费者的青睐，因为塑料瓶本身的轻便简介，以及独特的设计，为不少年轻人爱不释手。与此同时，人们对于盛过饮料的空瓶也“情有独钟”，拿来盛白酒、醋、酱油等。倘若短时间内(通常不超过1周)装一下也未尝不可，若反复使用，最好不要超过半年，否则，将危害人体健康。

　　因为用来制作饮料瓶的主要原料是聚丙烯塑料，是无毒无害的，用于盛汽水可乐型饮料对人体也无不良影响，但由于塑料瓶含有少量乙烯单体，如果长期贮存酒、醋等脂溶性有机物，则会发生化学反应。长期食用被乙烯污染的食物，会使人出现头晕、头痛、恶心、食欲减退、记忆力下降等现象，严重者还可导致贫血。

　　此外，用饮料瓶盛白酒、醋等，瓶子会受到氧气、紫外线等作用而老化，释放出更多的乙烯单体，使长期存放于瓶内的白酒、醋等变质变味。

　　如果你确实对塑料瓶爱不释手，对那些沉重的玻璃瓶已经产生了审美疲劳，也希望自己的厨房有塑料瓶们漂亮的身影，不妨试试PET瓶。酱油、醋可以算是液体调味品中的代表，这类调味品还有很多种，如料酒和调味油等。在计划经济年代，玻璃瓶曾经一统酱油、醋的包装，可以说，至今液体调味品还是玻璃容器最后的几块阵地之一。玻璃瓶确有其优点，透明、阻隔性好、价低，便于重复使用。

　　近年来情况发生了很大变化，玻璃瓶一统天下的格局已被打破，塑胶袋、PET瓶和凹桶相继进入液体调味品市场。

　　PET瓶在规模容量上与玻璃瓶相仿，但较之玻璃瓶更轻便并有更好光泽，并有可供反复使用的瓶盖；PE桶一般容量较大，适合消费比较快的场合，重复封合性也非常好；而邢袋则提供了更好的经济性。

　　食品包装领域OPP(取向PP)瓶展现风采

　　每隔几年，业界就会报出一些关于OPP(取向PP)瓶将取代PET及玻璃瓶而广泛用于食品或非食品包装领域的这种令人兴奋的预言。今天，OPP瓶由于其高耐热性、重量轻、透明度好以及成本优势，俨然已成为一个强有力的竞争者。目前它的焦点主要集中在热罐装应用上，特别是多层结构或者涂层阻隔瓶。高产、优化的瓶坯设计以及改进了的PP树脂和透明剂给OPP瓶带来竞争优势，使其可取代玻璃热灌装阻隔容器而应用于果汁、果酱、沙拉、泡菜以及西红柿酱等的包装。

　　用饮料瓶装水要注意

　　人们常常都习惯用饮料瓶、矿泉水瓶装水饮用，最近，有个别消费者在喝塑料瓶装的饮料时会感觉有异味。口味有变化主要是因为塑料包装的饮料被太阳暴晒过了，尤其是在炎热的夏天，塑料瓶很容易产生异味，也有人认为这与塑料瓶上一个标识有关：由三个箭头组成的三角形里，有数字1-7，数字越大，表明瓶子越耐热。

　　其实，三个箭头组成的三角形，是“可回收再生利用”的意思，而里面的那些1-7的数字并不直接表示塑料瓶的耐热程度，但如果能了解每个数字表示的材料，也可以方便消费者更加科学地使用塑料制品。

　　1代表PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)，一般的矿泉水、碳酸饮料和功能饮料瓶都是用这一材质做的。温度一高容易变形，有可能会有一些对人体有害物质溶出，高温天气不要把矿泉水放在露天或者车里，也不要直接把开水冲进可乐瓶里;

　　2代表HDPE(高密度聚乙烯)，之前超市和商场广泛使用的塑料袋用的是这种材质，比较耐高温，但不易清洗，容易滋生细菌;

　　3代表PVC(聚氯乙烯)，其中的增塑剂中含有害物，遇到高温和油脂时容易析出，目前，有不少增塑剂在欧洲已经禁止使用了，我国比较少用于包装食品的塑料制品;

　　4代表LDPE(低密度聚乙烯)，目前市场上的保鲜膜、塑料膜等大多是用这种材质，耐热性不强，合格的PE保鲜膜在温度超过110℃时会出现热熔现象，用保鲜膜包裹食物加热，食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来;

　　5代表PP(聚丙烯)，微波炉餐盒采用这种材质制成，耐130℃高温，透明度差，有些餐盒盒体以PP制造，盒盖却以PS(聚苯乙烯)制造，PS透明度好，但不耐高温，所以不能与盒体一并放进微波炉;

　　6代表PS(聚苯乙烯)，这是用于制造碗装泡面盒、发泡快餐盒的材质，耐热抗寒，但不能放进微波炉中，尽量避免用快餐盒打包滚烫的食物;

　　7代表其他类，用来制作奶瓶、太空杯的塑料等，也尽量不要用来盛装开水。